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Hot Dogs - Cookfriend
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  Hot Dogs

vendredi 20 août 2004

Ingrédients

- 1 baguette
- 4 saucisses de strasbourg
- 1 pot de moutarde
- 1 petit sachet de gruyère râpé
- un peu de lait
- de la moutarde

Matériel

- 1 bol
- 1 feuille de papier aluminium

Préparation

- Verser le gruyère râpé dans un bol et le recouvrir de lait.
- Saler, poivrer et battre l’ensemble comme une omelette.
- Couper la baguette en 4 puis fendre chaque morceau dans le sens de la longueur.
- Tartiner l’interieur des morceaux de baguette avec un peu de moutarde et y placer une saucisse.
- Recouvrir d’une couche du mélange gruyère-lait.
- Placer les hot dogs sur la grille du four recouverte d’une feuille de papier aluminium et faire gratiner 5 min.